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Diferencia nutricional entre alimentos ecológicos y convencionales

El pasado día 16 de Enero del 2015, comenzó el Ciclo de Charlas sobre Alimentación y Salud en Alhaurín el Grande (Málaga). Organizado por el Grupo de Desarrollo Rural Valle del Guadalhorce, a través del Proyecto “Parque Agrario Valle del Guadalhorce“ , cuyo objetivo principal es dar a conocer los beneficios para nuestra salud y […]

7 necesidades nutricionales durante el embarazo

En el embarazo la alimentación es de suma importancia ya que ayuda a prevenir problemas futuros para el bebé y también para la madre. Durante estos nueves meses aproximadamente se crean muchos tejidos  nuevos, feto, placenta, desarrollo uterino y mamario, etc.

Cómo planificar un menú semanal sano y equilibrado

Es verdad que por nuestro actual estilo de vida muchas veces contamos con muy poco tiempo para elaborar la comida en casa, es por esto que cada vez se consumen más alimentos precocinados, aquellos que van directamente del microondas a la boca, bocadillos, bollería…Es por este motivo por lo que os voy a intentar orientar […]

Efectos del consumo de leche en adultos

La leche,  un tema que  ha sido durante mucho tiempo sinónimo de nutrición sana y fundamental, y por muy  buenas razones:  a diferencia de la mayoría de nuestros alimentos, está verdaderamente diseñada para alimentar. Es la única sustancia que mantiene al ternero al principio de su vida, una rica fuente de muchos nutrientes esenciales para […]

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